Merendeiras participam de curso sobre alimentação saudável

As Secretarias de Educação e Agricultura e Abastecimento, em parceria com a Emater, estão realizando uma capacitação voltada para as merendeiras das Escolas Municipais e dos Centros Municipais de Educação Infantil. Serão dois dias de treinamento com aulas teóricas e práticas visando oferecer aos alunos alimentos nutritivos e de qualidade.

Durante a abertura do workshop “Aproveitamento Integral dos Alimentos”, na manhã desta quarta-feira, a secretária de Educação, Adenise Batista falou sobre a importância em oferecer alimentos saudáveis para os alunos da rede municipal. “A merenda oferecida para nossos alunos já passou por uma grande transformação e procuramos sempre nos aprimorar para levar todos os dias alimentos saudáveis e uma dieta equilibrada que é supervisionada pela nutricionista da Prefeitura. Esse curso é para nossas merendeiras aproveitarem todos os nutrientes dos alimentos com desperdício quase zero”, disse Adenise, agradecendo os técnicos da Emater pela realização do workshop.

As merendeiras foram recepcionadas pelo representante da Emater, Sérgio Zafalon, que elogiou a disponibilidade das servidoras em aprender e levar aos alunos alimentação de qualidade. “É muito importante essa integração entre Emater, que trabalha numa ponta da cadeia alimentícia e a Educação que oferece o produto final aos alunos. Estamos felizes em concretizar essa parceria que trará benefícios para quem mais precisa, as nossas crianças que muitas vezes dependem da alimentação oferecida por vocês para sobreviverem. Levar uma alimentação saudável, nutritiva, de qualidade e preparada com carinho por vocês é parte da transformação desses alunos para um futuro melhor. Contem sempre com nosso apoio”.