Receita: Mac Cheese

Uma receita rápida e prática para o fim de semana, receita de um prato só que dá para toda família.  Esse famoso macarrão norte americano, pode conquistar você também.

Trago ela para mostrar que para comer bem não é preciso prender-se a receitas específicas. Você pode sempre criar a sua versão da receita e ser feliz.  Espero que gostem da minha versão de MAC CHEESE.

 MAC CHEESE

Ingredientes para macarrão

  • 300 gramas de macarrão de sua escolha
  • 10 tomatinhos cereja 
  • 6 fatias de presunto
  • 150 gramas do queijo que tiver na geladeira
  • 1 lata de creme de leite 
  • 1/2 copo de leite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de manteiga
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • cheiro verde a gosto

Preparo

  • Cozinhe o macarrão em água fervente e salgada por 5 minutos. Deixe-o um pouco durinho 
  • Em outra panela doure a cebola e os tomatinhos picados ao meio e o alho.  Coloque uma concha da água do macarrão, desligue o fogo, acrescente o creme de leite, o leite, o presunto cortado em tiras de o queijo ralado. Misture tudo ao macarrão 
  • Leve ao forno 180 graus 15 minutos 
  • Decore com cheiro verde.

Serve 3 porções.
 

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Ana Barros
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