Vigilância Sanitária interdita estabelecimento após identificar irregularidades em Mandaguari
Fiscalização ocorreu após denúncia e encontrou problemas relacionados à documentação, armazenamento de alimentos e condições de higiene
A Vigilância Sanitária de Mandaguari interditou um estabelecimento comercial do município após uma fiscalização realizada para apurar uma denúncia. Segundo o órgão, foram encontradas irregularidades que representavam risco à saúde dos consumidores.
Durante a diligência, a equipe constatou que o estabelecimento não possuía alvará de funcionamento nem licença sanitária.
Também foram identificados restos de alimentos armazenados de forma inadequada, além da presença de fezes de roedores e insetos na área destinada à manipulação de alimentos.
Diante das condições encontradas e do risco sanitário identificado, a Vigilância Sanitária determinou a interdição do estabelecimento.
O órgão reforça que estabelecimentos que trabalham com manipulação de alimentos devem manter as condições de higiene adequadas, além de toda a documentação exigida pelos órgãos de fiscalização.
A população também pode contribuir com a fiscalização. Denúncias sobre possíveis irregularidades em estabelecimentos podem ser feitas de forma anônima no setor de protocolo da Prefeitura de Mandaguari.
